！开了近21年许多人不舍：青春都在这里了……PG电子麻将胡了宁波这家“初代地标”闭店了

　　如今=●■•▼-，星巴克已然闭店◆☆▲▽，对于老外滩而言☆▪▪◁，如何招引与其业态匹配的品牌★▷☆▲◇▷，或是如何激活日间客流○●★，值得思考▼▼○◁。

　　微博上=•◇○，●▽-“宁波老外滩开了21年的星巴克关门□…••”话题迅速登上本地热搜◇△-。许多人分享自己在这家星巴克的珍贵回忆▷●。网友■=☆•○“超级无敌顶真大王△•”表示■○○，▼●“人生的第一杯星巴克就是在这里喝的▷★…=□”▽▲▪○；网友■■△△-▷“咪咕-迷糊□=■-”则称▪■-，●★△◁●▽“星巴克的会员卡就是在这家店办的◁▷，以前约会经常去那儿□-▽▪▽”•▼▼◁。小红书上也有不少网友也分享了自己在这家星巴克的回忆•-。

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　　在这个号称◆●“老外滩头排封面▪■■•◆”的C位▪■■◁，可提供独特观江体验的◆○□“初代星巴克☆□•●▽▽”○▪◇●•△，为何悄然离去▽…？

　　在面向甬江的外马路上▼▲-，9月3日▽■，经营了近21年的星巴克已悄然撤场△■◁▪▲=。记者前往宁波老外滩步行街PG电子麻将胡了■▼▲☆。

　　21年▪□▼○◇…，足以让一家地标咖啡店变为一场集体记忆-●。270°全景玻璃窗曾是不少人的最爱▪□△，可以坐在这里看着甬江游船缓缓驶过•△○★◇。而如今=★■◆，这些熟悉的场景都已不复存在•▼▼◁□。

　　近期正式闭店◆•◇▲。这家2004年进驻宁波的◆△=△□=“初代星巴克-◆▼□”•▲◆•★，不仅承载着不少宁波人第一杯咖啡的味觉启蒙●●，也是观察城市消费变迁的微型标本▪○=…。为何悄然闭店○••？记者前往探访▲□•。

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　　连日来▽▼▼▷，老外滩星巴克悄然闭店的消息在社交媒体上引发热议▽▷=◁…，许多人表达对这家◇◆•▪=★“初代星巴克-●”的不舍之情▲☆。

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　　反观老外滩△△▲=，尽管在2004年就入驻了宁波第二家星巴克PG电子麻将胡了■★▲-•，但其实一直到2020年才开出老外滩步行街上的第二家星巴克（这家店仍正常营业）◇…▪▪=养元饮品跻身世界一流饮品品牌PG麻将胡了！开了近21年许多人不舍：青春都在这里了…，。老外滩星巴克尽管成为很多人的集体记忆▷▷○，但很长时间内为▷■--“单点孤岛式存在•▷•”•▽。从这点也可看出◁△◁，近20年来•▪●=▲▷，老外滩的发展轨迹与星巴克其实一直并不是那么契合▲▲○◁★。

　　据公开信息▷□▲△□•，宁波老外滩的这家星巴克开业于2004年11月30日●◁◁●-，也是入驻宁波的第二家星巴克☆…△□★=。被许多宁波市民称为▷▼-“初代地标-▲◇○▽”•●▽-△•“老外滩头牌封面●★▷…”▷◇★。截至今年8月31日闭店◆☆□◆，这家老牌星巴克已在甬江畔经营了近21年◁△▲。

　　值得一提的是●▼=，这家星巴克所在建筑★◆○“扬善路1号◁☆▲◁△▼”◁☆，位于扬善路步行街▽=□○◁▼、中马路步行街和外马路江堤的交叉口▪▪•，原为严信厚筹建的严氏山庄旧址△…-•。现山庄经修复后被列为宁波市级文物保护点▽◆◆●○，底层现由商业店铺使用◇==•◆。

　　据了解△=▼◇▷◆，这家星巴克于今年8月31日正式闭店□=•◆○，闭店原因是因为与物业方租赁合同到期后不再续约◇■◇•。在小红书等社交平台上●•△•▲△，还有不少市民特意赶来拍照留念▼◁★•●。

　　门头的深绿色STARBUCKS COFFEE店招已经拆除…=▼，美式复古风的木质外门都已关闭△…◆-◁▽，店内的柜台□★◁●◇◆、桌椅都已撤离=▷=■，门口的标志性绿色遮阳伞也全都不见○▽▲。短短几日▷=•，星巴克经营多年的痕迹似乎▷◇“一键清除★◇☆☆▼”■==◆▼▽，只有熟悉的门牌还挂在原处▪=。

　　业态与地段特性=…◆◆◆◆“错配=☆●△”或是原因之一■▲◁□-。当下▷•★，老外滩步行街业态以酒吧餐饮为主导•□…■★▷，零售▲•-、体验等交叉业态较少□=●，因此日间客流较少◇▽▽，流量高峰集中于夜间▼=□▷○，以及周末和节假日▽…▼▷▪。而星巴克作为日间咖啡品牌□★，夜间消费并非其主场☆★▲○•○。换句话说■▲=◇•，老外滩黄金时段的客群流量☆◆■○，无法覆盖星巴克●••■•“全日段均衡客流=-▪○☆▪”需求▲□…○。

　　而从开店偏好来看★○，星巴克偏好☆■“蜂巢式集群效应•●”□□▲，即选址高流量商圈开多家门店■□☆△。密集开店的好处一方面是易于管理◇▽◁…▷▷，另一方面是提高配送效率▼••。以此实现效率最大化■=○◁○，成本最低化▲…○。不过这对于选址要求较高◁•◁●，稳定的高流量是保持其高翻台率的基本条件△▲□□▪▲。

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　　在宁波多个商圈△◇☆▽★，一个商圈内有多家星巴克非常常见☆-•=△，有部分人气购物中心▷■▪，单体内就有多家门店◆▪=☆△▷。以钱湖北路商圈为例○=，就多达6家星巴克-◇，分别是鄞州印象城2家▲☆■、宝龙广场1家▲□-▪▪、宁波万象汇1家●-○•■、钱湖天地1家△◇☆◆、巴丽新地1家▼…；而在宁波万象城▷◇……▷◆，更是首层▼◁◇、二层PG电子麻将胡了▷■…、B1层各有一家星巴克•▷▼□▷。从记者现场观察情况来看▲◇，这些星巴克门店尽管距离很近•◇，但基本每家门店人气都不错◆□…•▪■。